Manfaat Tomat Untuk Kesehatan Tubuh

Semua orang pasti sudah mengenal nama buah ini,Tomat..

Tapi tidak banyak yang tahu manfaat dan kandungan apa yang ada dalam Tomat ini,

Saya akan sedikit mengulas tentang buah yang satu ini,

Tomat merupakan salah satu jenis tanaman yang mempunyai manfaat ganda, yaitu sebagai buah maupun sayur. Tanaman tomat banyak dikonsumsi sebagai buah karena rasanya enak, segar serta kaya akan nilai gizi.

Tenyata buah dengan warna merah lebih banyak mengandung vitamin A dan vitamin C lima kali lebih banyak daripada buah berwarna hijau. Tingkat kematangan buahnya juga sangat menentukan kandungan vitamin C nya.

Buah tomat ternyata memiliki manfaat banyak sekali, tidak hanya sebagai lalapan ataupun tambahan masakan saja, melainkan bermanfaat serta berkhasiat dalam menjaga kesehatan tubuh. Buah tomat berasa asam karena mengandung asam sitrat. Rasa keasaman ini justru menambah kesegarannya.

Berdasarkan kandungan nutrisinya,saya akan menjelaskan berbagai manfaat tomat bagi kesehatan tubuh anda. 

- Memperkuat dan Memperindah Mahkota Kepala Anda. Sumber vitamin A dalam tomat         mampu menyehatkan rambut serta memperkuat rambut dari ujung hingga akarnya.

- Melindungi kulit wajah dan Kulit Tubuh. Ini dikarenakan, tomat merupakan sumber likopen.   Kandungan likopen dalam tomat berfungsi untuk mencegah kerusakanan jaringan kulit         yang diakibatkan oleh sinar ultraviolet dari matahari. 

- Melancarkan dan Menyehatkan Sistem Pencernaan. Salah satu kelebihan tomat yaitu           merupakan sumber serat yang diperlukan oleh tubuh anda. Sehingga, bagi siapapun yang   menginginkan sistem pencernaan tetap sehat dan lancar, mulailah dengan mengkonsumsi   buah merah tersebut.

- Menajamkan Penglihatan Anda. Sumber vitamin A dalam tomat berfungsi untuk menjaga     kesehatan mata serta mampu menajamkan daya lihat organ mata seseorang terhadap         berbagai benda di sekitarnya. 

Dan banyak lagi manfaat-manfaat lainnya yang tidak bisa saya tulis di sini.

Anjuran mengkonsumsi buah tomat :

Konsumsi buah tomat segar setiap pagi sebanyak satu sampai dua buah dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan vitamin serta menekan radikal bebas terutama penyebab kanker. Akan tetapi lebih dianjurkan untuk mengkonsumsi tomat dalam bentuk olahan segar. Karena ternyata konsumsi buah tomat dicampur dengan masakan atau dihancurkan terlebih dahulu sebelum dimakan lebih banyak mengandung lycopene. Studi menyatakan, lycopene yang dikeluarkan buah tomat olahan lebih banyak dibandingkan dengan buah tomat segar yang langsung dimakan tanpa diolah terlebih dahulu.

Namun demikian pada olahan buah tomat yang telah dicampur dengan bahan tambahan pangan seperti pewarna, pengawet sintetis justru dapat merangsang munculnya radikal bebas yang dapat memicu terserangnya penyakit kanker.

Demikian informasi yang bisa saya berikan saat ini,semoga bermanfaat untuk anda.

Tweet